-
Tschechiens Landwirtschaftsminister Marian Jurecka will in den kommenden Jahren die Ausdehnung der Kartoffelproduktion im eigenen Land unterstützen, um dem heimischen Versorgungsdefizit zu begegnen.
Tschechiens Landwirtschaftsminister Marian Jurecka will in den kommenden Jahren die Ausdehnung der Kartoffelproduktion im eigenen Land unterstützen, um dem heimischen Versorgungsdefizit zu begegnen.
Außerdem erwartet er von der Förderung positive Impulse für den Arbeitsmarkt. „Kartoffeln erfordern als Feldfrucht einen deutlich höheren Anteil an Arbeit als der Getreideanbau“, erklärte der Minister kürzlich gegenüber „Radio Prag“. Das aktuelle Anbauareal in Tschechien umfasse nur noch 29'500 ha, nach 69'000 ha im Jahr 2000. Die Kartoffelproduktion 2016 belief sich dem Ressortchef zufolge auf 831'000 t. Dazu hätten im vergangenen Jahr etwa 204 000 t Kartoffeln importiert werden müssen, und zwar aus Ägypten, Israel, Marokko, Italien und Spanien.
Derweil forderte der tschechische Verband der Kartoffelproduzenten Investitionen zum Ausbau der Lagerkapazitäten der Branche. Um den Inlandsbedarf aus der eigenen Produktion decken zu können, müssten die heimischen Kartoffelvorräte länger frisch gehalten werden können. Unterdessen berichtete das Prager Statistikamt, dass der durchschnittliche Pro-Kopf-Konsum von Kartoffeln 2016 im Vergleich zum Vorjahr um 1,7 kg auf 68 kg gestiegen sei.
