
In Deutschland laufen Diskussionen, ob Zucker besteuert werden soll.
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«Steuererhöhungen stehen auch nicht im Koalitionsvertrag», so Rainer weiter. Er sei kein Freund von Verboten, betonte der Minister. «Bei Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten haben wir eine freiwillige Reduktionsstrategie mit der Lebensmittelwirtschaft vereinbart, die wirkt.»
Hinsichtlich Übergewicht bei Kindern sagte Rainer, viele Faktoren spielten dabei eine Rolle. «Zu wenig Bewegung, zu viel elektronische Medien können daran beispielsweise auch beteiligt sein.» Zusammen mit dem Gesundheits- und dem Familienministerium wolle sein Haus daher eine Kampagne starten, «damit deutlicher wird, dass gesunde Ernährung und Bewegung zusammenhängen». Dazu seien bereits die ersten Gespräche auf Minister-Ebene geführt worden.
Schleswig-Holsteins Ministerpräsident Daniel Günther (CDU) hat am Sonntag in der «Welt» eine Gesetzesinitiative zur Einführung einer bundesweiten Zuckersteuer angekündigt. Günther will demnach über seine Landesregierung im ersten Quartal 2026 eine Bundesratsinitiative ergreifen. Ausserdem soll ein entsprechender Antrag auf dem CDU-Bundesparteitag im Februar eingebracht werden.