Gastro-Personal auf Bauernhöfen?

Beschäftigte der Gastronomie könnten nach Ansicht der deutschen Agrarministerin Julia Klöckner als Saisonarbeiter in der Landwirtschaft aushelfen.

Beschäftigte der Gastronomie könnten nach Ansicht der deutschen Agrarministerin Julia Klöckner als Saisonarbeiter in der Landwirtschaft aushelfen.

Denn einerseits kämen wegen der Ausbreitung des neuartigen Coronavirus in Europa viele Saisonarbeitskräfte aus dem Ausland nicht mehr nach Deutschland, wie Klöckner der «Neuen Osnabrücker Zeitung» sagte.

Andererseits blieben den Restaurants und Kneipen in Deutschland die Gäste aus. «Ob diejenigen Mitarbeiter, die in der Gastronomie leider immer weniger zu tun haben, in der Landwirtschaft einspringen können und möchten - auch so etwas müssen wir überlegen», so Klöckner.

Dafür müsse auch geprüft werden, ob während der Krise für derart «unkonventionelle Wege» bürokratische Anforderungen heruntergefahren werden können. Im Frühjahr beginnt die Erntesaison auf deutschen Gemüsefeldern, für die häufig Arbeitskräfte aus dem benachbarten Ausland kommen. Ihre Einreise dürfte wegen Einschränkungen durch das Coronavirus nun zum Problem werden.

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