Insgesamt hat sich die Tierproduktion in Dänemark im Vergleich zum Vorjahresquartal gesteigert, bei Schweinen um 10,6%.
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In Dänemark setzt sich der Trend fort, dass mehr Schweine exportiert als im Land selbst geschlachtet werden. Wie die nationale Statistikbehörde mitteilte, hat Dänemark im zweiten Quartal 2024 4,3 Mio. Schweine lebend ausgeführt, während lediglich 3,5 Mio. Tiere in dänischen Schlachthöfen landeten. Bereits seit dem zweiten Quartal 2023 ist diese Entwicklung zu beobachten, so die Statistiker in Kopenhagen.
Mit insgesamt 4,2 Mio. Tieren machen Ferkel das Gros der Exporte aus. Im Vergleich zum Vorjahresquartal sei dies eine Steigerung von 16%. Die meisten Ferkel werden laut der Behörde zur Mast und anschliessenden Schlachtung nach Deutschland und Polen exportiert.
Die gesamte Schweineproduktion stieg verglichen mit dem zweiten Quartal 2023 um 10,6%. Ebenso verhielt es sich im gleichen Zeitraum mit Rindern und Geflügel, wobei die Zuwächse hier mit 1,2% beziehungsweise 2% nicht so hoch ausfielen.
Während auch die Eierproduktion im Vergleich zum Vorjahresquartal um 8,5% zulegte, bleibt die Milchproduktion der amtlichen Statistik zufolge nahezu unverändert. Einzig bei der Biomilch war in diesem Zeitraum ein Verlust zu verzeichnen, nämlich ein Minus von 8.7%.
