Milch: New York droht Preisanstieg

Erstmals in der Jahrhunderte alten Geschichte der Stadt wird in New York bald keine Milch mehr abgefüllt. Die letzte Fabrik dieser Art innerhalb der Stadtgrenzen werde Ende Oktober schliessen, berichtete die «New York Times» am Mittwoch.

Erstmals in der Jahrhunderte alten Geschichte der Stadt wird in New York bald keine Milch mehr abgefüllt. Die letzte Fabrik dieser Art innerhalb der Stadtgrenzen werde Ende Oktober schliessen, berichtete die «New York Times» am Mittwoch.

Die Anlage im Bezirk Queens sei nicht mehr profitabel gewesen, sagte der 82 Jahre alte Betreiber Henry Schwartz. Mehr als 270 Menschen verlieren damit ihren Job. Alle Milch muss nun in die Stadt importiert werden. Beobachtern zufolge könnte das auch zu einem Preisanstieg führen. In den USA hat der Konsum von Milch in den vergangenen Jahren stark abgenommen.

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