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In der Ukraine herrschen noch kleinbäuerliche Strukturen vor.
In der Ukraine ist ein Mindestpreis für bei Kleinbauern angekaufte Rohmilch von umgerechnet 21,7 Cent je Liter (26 Rappen) eingeführt worden.
Gemäss einer Mitteilung des Kiewer Regierungspressedienstes betonte Ministerpräsident Nikolai Asarow, dass die Massnahme zum Schutz von privaten Kleinproduzenten ergriffen worden sei. Diese liefern rund /0 Prozent der gesamten Milchmenge im osteuropäischen Staat, wie aiz.info berichtet.Für Asarow es nicht akzeptabel, dass Zwischenhändler diesen Bauern für ihr Produkt oft nur 15,8 bis 17,8 Cent zahlen (19 bis 21,4 Rappen).
