Bei den Referenzunternehmen in Nordwesteuropa werden im November höhere Milchpreise erwartet, was vor allem auf den starken Eiweissmarkt zurückzuführen sei. Zudem trage eine positive Korrektur für den vorangegangenen Zeitraum zum höheren garantierten Preis bei, hiess es. Der durchschnittliche Garantiepreis von FrieslandCampina für das Jahr 2026 bis einschliesslich November beträgt 42,05 Euro (38,66 Fr.).
Den Integralen Milchpreis, den die Mitglied-Milchviehhalter erhalten, bezifferte FrieslandCampina für November auf 50,71 Euro (46,62 Fr.). Dieser Preis basiert auf dem Garantiepreis, ergänzt um die maximale Prämie aus dem internen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsprogramm «Foqus Planet», abzüglich Gebühren und Kosten.
Der Bio-Milch-Garantiepreis von FrieslandCampina für November beträgt 66,50 Euro (61.15 Fr.) pro 100 kg Bio-Milch, wie es weiter hiess. Damit steigt der Garantiepreis im Vergleich zum Vormonat um 1,25 Euro/kg (1,15 Fr.). Der Anstieg basiere auf der erwarteten Entwicklung der Bio-Milchpreise der Referenzunternehmen. Zudem trage eine positive Korrektur für den vorangegangenen Zeitraum zum höheren garantierten Bio-Milchpreis bei, erklärte das Unternehmen.
Der durchschnittliche Bio-Milch-Garantiepreis von FrieslandCampina für das Jahr 2026 bis einschliesslich November beträgt 64,36 Euro )59,15 Fr.). Den Integralen Bio-Milchpreis bezifferte die Molkereigenossenschaft für November auf 74,09 Euro (68,12 Fr.).
Garantierter Milchpreis
Der garantierte Preis ist der Preis, den das Unternehmen den Milchbauern für die Milch garantiert. Der garantierte Preis spiegelt den durchschnittlichen Milchpreis wider, der von einer Reihe von Molkereiunternehmen in Nordwesteuropa gezahlt wird, einschliesslich Zusatzzahlungen, registrierten Vorbehalten, saisonalen Zuschlägen, Mengenzuschlägen, Qualitätszuschlägen und Genossenschaftszuschlägen oder -abgaben.
Auf der Grundlage des monatlichen garantierten Preises erhält eine Milchproduzentin ein Milchgeld. Das Milchgeld richtet sich nach der Menge und dem Eiweiss-, Fett- und Laktosegehalt. Die Differenz zwischen dem garantierten Preis und dem Milchgeld ergibt sich aus dem Ausgleich von Fixkosten und Zuschlägen oder Abgaben.
