Die Emmi-Direktlieferanten der MPM (Mimo) haben im Februar nach der Standard-Segmentierung weiterhin 68% A-Milch zu einem Preis von 63 Rp./kg (ab Hof).
Der Anteil B-Milch sinkt von 27% im Januar auf 17% im Februar, der Preis für B-Milch bleibt praktisch konstant bei 41,5 Rp./kg (im Januar 41,8 Rp./kg). Der C-Milch-Anteil steigt jedoch markant an: von 5% auf 15%.
Im Januar bezahlte Emmi dafür 14,1 Rp./kg, nun ist auf dem Newsletter Nr. 2 der MPM ein Preis von 29,0 Rp./kg vermerkt. Dabei hat es einen Vermerk: «zu erwartende Aktivitäten durch Lactofama». Die MPM geht also davon aus, dass Lactofama bereits im Februar aktiv wird und C-Milch für 29 Rp./kg kaufen wird.
