Für jeden Betrieb ist die Frage nach der Rentabilität entscheidend.
Delaval
Für jeden Betrieb ist die Frage nach der Rentabilität entscheidend. Weil der Einfluss der Produzenten auf den Preis sehr gering ist, haben die Produktionskosten einen entsprechend grossen Einfluss auf die Wirtschaftlichkeit der eigenen Milchproduktion.
Kraftfuttermitteleinsatz
Neu wurden die Zahlen des Vergleichsjahres 2024 integriert. Die Direktkosten nehmen laut der Agridea einen Anteil von 30 bis 40 Prozent an den Vollkosten der Milchproduktion ein. Sie können durch Verbesserungen in der Produktionstechnik kurzfristig beeinflusst werden.
Rot oder Grün? Der Kostenrechner (Berechnung Deckungsbeitrag Milchproduktion) zeigt sehr schnell Schwachstellen des eigenen Betriebes und somit wo es Optimierungspotenzial gibt.
Agridea
Mit einem gezielten Kraftfuttermitteleinsatz ist es gemäss Agridea möglich, die Kosten für Ergänzungsfutter zu senken. «Die Ausgaben für Ergänzungsfutter machen einen grossen Anteil der Direktkosten aus», heisst es weiter. Zudem führe eine exakt auf das Grundfutter abgestimmte Ergänzungs- und Leistungsfütterung zu tieferen Kosten und gesünderen Tieren. Zusätzlich könnten durch bessere Milchinhaltsstoffe und gesündere Tiere weitere positive wirtschaftliche Folgeeffekte resultieren, so die Agridea.
Mit anderen Betrieben vergleichen
Zunächst werden im Kostenrechner allgemeine Angaben zum Betrieb abgefragt. Anschliessend folgen die Werte für die Ausgaben wie Ergänzungsfutter, Tierzukäufe, Tierarztkosten usw. Danach werden die Erlöse für Milch, Tiere und Sonstiges erfasst. Nun können die Betriebe das aktuelle Vergleichsjahr und die am besten entsprechende Vergleichsgruppe auswählen.
Positionen, bei denen der Betrieb besser abschneidet, werden grün eingefärbt. Jene, die einen schlechteren Wert ergeben als die ausgewählte Vergleichsgruppe, sind rot markiert. «So wird das mögliche Verbesserungspotenzial zur Kostenoptimierung auf dem eigenen Betrieb aufgezeigt», schreibt Agridea.
Die Nutzung des «Online-Kostenrechners Milchproduktion» ist gratis.
