Der GDT-Index gilt als wichtiger Indikator für die Preisentwicklung am Weltmilchmarkt. Es handelt sich um die gewichtet durchschnittliche prozentuale Veränderung der Preise.
zvg
Bei der Auktion am 2. Juli auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) fiel der Butterpreis im Mittel aller Lieferkontrakte auf umgerechnet 6’092 Euro/t (5’450 Fr.), das sind 11,2% weniger als noch zwei Wochen zuvor.
Die Vollmilchpulvernotierung sank auf 2’995 Euro/t (2’680 Fr.), das ist 5,5% weniger als bei der Auktion am 18. Juni. Ebenfalls einen Preisrückgang gab es beim Magermilchpulver gegenüber der vorherigen Auktion. Die Kontrakte fielen um 6,8% auf umgerechnet 2’407 Euro/t (2153 Fr.).
