Ritter ermahnt die Milchmarktakteure

Nach Informationen des «Schweizer Bauer» ist die Milchschwemme auf dem Milchmarkt so gross, dass bald das erste Kilogramm Schweizer Frischmilch direkt in der Biogasanlage landen könnte.

Weil die Milch nicht verbuttert und verpulvert werden kann. Da erstaunt es wenig, dass Bauernverbandspräsident Markus Ritter vor den Delegierten sagte: «Wir sind an allen Ecken und Enden gefordert. Ich denke da zum Beispiel an den Milchmarkt. Mit der höheren Produktion und den völlig sinnfreien US-Zöllen ist dieser unter Druck. Die Branche muss verantwortungsvoll handeln. Sie muss zusammenstehen.» 

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