10. Bärner Bio-Märit auf dem Bundesplatz

Anfang September dreht sich auf dem Bundesplatz alles um Bio und Proteine. Der 10. Bärner Bio-Märit bietet regionale Spezialitäten, Wissenswertes und Unterhaltung. Beim FoodTalk wird über die nachhaltige Proteinversorgung der Zukunft diskutiert und darüber, welche Rolle dabei das Weiderind spielt.

pd/ome |

Am 4. September 2026 wird der Bundesplatz in Bern erneut zum Treffpunkt für Bio-Genuss und nachhaltige Landwirtschaft. Der 10. Bärner Bio-Märit bietet die Gelegenheit, die Vielfalt des Bio-Landbaus zu entdecken und Bio-Lebensmittel direkt von den Produzentinnen und Produzenten zu erwerben.

Von frischem Gemüse bis zu Kunsthandwerk

Neben kulinarischen Höhepunkten erwartet die Besucherinnen ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit dem Bärner FoodTalk, Livemusik, einem Kindertraktor-Parcours und spannenden Einblicken in das Fokusthema «Die Zukunft isst Protein».

Rund 30 Marktstände präsentieren am Jubiläums-Bio-Märit hochwertige Bio-Lebensmittel und Handwerksprodukte , grösstenteils aus dem Kanton Bern. Das Angebot reicht von frischem Gemüse, Käse, Tofu und Backwaren über Honig, Teigwaren und Naturprodukte bis hin zu Kunsthandwerk. Ergänzt wird der Bio-Märit durch verschiedene Foodstände mit frisch zubereiteten Bio-Spezialitäten. 

Diskussionen zum Thema «Die Zukunft isst Protein»

Wie werden wir uns in Zukunft mit Proteinen versorgen? Welche Rolle spielen dabei pflanzliche Proteinquellen wie Hülsenfrüchte? Mit diesen Fragen beschäftigt sich das diesjährige Fokusthema. Im Mittelpunkt stehen sowohl pflanzliche Proteinquellen als auch die Rolle einer standortangepassten, graslandbasierten Tierhaltung.

An interaktiven Erlebnisposten erfahren die Besucher Wissenswertes über Hülsenfrüchte, Kreislaufwirtschaft und Bio-Weiderinder.  Um 14.00 Uhr findet eine Podiumsdiskussion zum Thema «Erbse, Linse & Weiderind – Was kommt morgen auf den Teller?» statt. Um 16.00 Uhr diskutieren Fachpersonen im Bärner FoodTalk über die Herausforderungen und Chancen einer nachhaltigen Proteinversorgung.

«Berner Nachhaltigkeitstage»

Der Bärner Bio-Märit findet im Rahmen der zweiwöchigen Veranstaltung «Berner Nachhaltigkeitstage» statt, die am 5. September 2026 mit einem Eröffnungsfest auf dem Bahnhofplatz startet. Seit dem Jahr 2022 steht die Stadt Bern im Spätsommer jeweils zwei Wochen lang im Zeichen der Nachhaltigkeit. Rund 70 Berner Organisationen laden im Rahmen der Berner Nachhaltigkeitstage zu Workshops, Führungen und Ausstellungen ein.  pd

Aktivitäten für Kinder

Auf die jungen Märit-Gäste wartet auch im Jubiläumsjahr ein buntes Programm. Das Miniaturtheater «Blauer Kuckuck» lässt Kinderaugen staunen, im Kreativ-Atelier wird gebastelt und beim Gemüse-Steckspiel ist Wissen gefragt. Ausserdem laden ein Kinderkarussell, der Streichelzoo des Erlebnishofs Hatti und ein Traktor-Parcours zum Mitmachen ein.

-> Hier finden Sie alle Informationen zum Bärner Bio-Märit, darunter auch das Programm. 

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