Am Markt auf dem Waisenhausplatz präsentieren die Käsereien ihre besten Käsekreationen. Jede Spezialität hat ihre eigene Geschichte. Die Käserinnen und Käser bringen diese den Besucherinnen und Besucher näher. Sie können die Produkte kosten und kaufen. Die Mehrheit der Erzeugnisse sind regional hergestellt und entsprechen somit den Richtlinien von «regio.garantie». Das Gütesiegel kennzeichnet Produkte, in denen regionale Rohstoffe verwendet werden und die Verarbeitung in der jeweiligen Region erfolgt.
«Zudem gibt es ein attraktives Rahmenprogramms mit viel traditioneller Musik», schreiben die Organisatoren in einer Mitteilung.
