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Berner seit Jahren auf der Walliser Alp – trotz anfänglicher Skepsis
Seit zwei Jahrzehnten bringt die Familie Lehmann aus Worb BE ihre Kühe und Ziegen zur Sömmerung auf die Walliser Alp Majing. Das Jungvieh bleibt nach dem Alpsommer im Bergkanton.
Manfred Lehmann und Yvonne Zahnd produzieren aus der Milch ihtrer 44 Kühe während des Alpsommers etwa 6 bis 7 Tonnen Alpkäse, Raclettekäse und Mutschli,
Christian Zufferey
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