Artikel werden durchsucht.
«Wer einkauft, entscheidet mit über die Zukunft der Alpwirtschaft»
100 Stimmberechtigte folgten der Einladung zur Generalversammlung der Sortenorganisation Berner Alp- und Hobelkäse AOP, Casalp. In Thun sagt Casalp-Präsident Marcel Rubin: «Ein schwieriger Käsemarkt, verändertes Konsumverhalten und ein zunehmender Personalmangel auf den Alpen.»
Präsident Marcel Rubin erklärte die Gründe für die sinkende Alpkäse-Menge.
Michael Schinnerling
Um diesen Artikel vollständig zu lesen, benötigen Sie ein gültiges Abo des «Schweizer Bauer».
Noch kein Abo?
Gerne heissen wir Sie als neue Leserin, als neuen Leser willkommen.
Entdecken Sie in unserem Aboshop das passende Abo zu Ihren Wünschen.
Abo bestellen
Sie haben bereits ein Abo ?
Falls Sie bereits ein gültiges Abo besitzen, können Sie sich hier anmelden.
Anmelden
Das Wetter heute in
Umfrage
Beeinflusst der Wintereinbruch Eure Arbeitsplanung?
19.4 %
Kaum
48.4 %
Teilweise
6.5 %
Stark
25.8 %
Überhaupt nicht
0 %
Sehr stark
Teilnehmer insgesamt 31
Bekanntschaften
Suchen Sie Kollegen und Kolleginnen für Freizeit und Hobbies? Oder eine Lebenspartnerin oder einen Lebenspartner?