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«Die Landwirtschaft wird immer wichtiger werden»
Das 6. Innovationsforum in Tänikon ZH Ernährungswirtschaft lief unter dem Titel «Technologie – ein Weg zur nachhaltigen Ernährungswirtschaft?!». Dabei wurden grosse Fragen und die Wichtigkeit der Landwirtschaft diskutiert.
Prof. Dr. Henrik Nordborg (OST), Olivia Menzi (Circunis), Nadja El Benni (Agroscope), Daniel Imhof (Nestlé), Christophe Eggenschwiler (IP-Suisse) an der Podiumsdiskussion. (v. l.)
Alexander Meier, OST
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