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Neue Standbeine bringen Familie Wipf ans Ziel
Familie Wipf aus Marthalen ZH hat ihren Landwirtschaftsbetrieb schrittweise weiterentwickelt und dadurch das im Jahr 2015 gesteckte Ziel erreicht. Sein Vater hatte den Betrieb zuvor mit einer ausserhäuslichen Tätigkeit und dem Fokus auf den Ackerbau geführt.
Das Betriebsleiterpaar Reto und Michèle Wipf führt den Familienbetrieb in vierter Generation. In ihrem Hofladen bieten sie eigene wie auch Produkte von regionalen Partnerbetrieben und Bäckereien an.
Isabelle Schwander
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