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Agronomische Herausforderungen sind vielfältig
Von der Leidenschaft seines Vaters bis zur modernen Führung durch seinen Sohn Davide Ghidossi sind die Cantine Ghidossi Sagl beispielhaft für den Tessiner Weinbau. Dem «Schweizer Bauer» verrät Davide Ghidossi, wieso sein Gut spezielle und interspezifische Sorten eingeführt hat.
Der Önologe Davide Ghidossi bewirtschaftet heute 5,5 Hektaren Rebfläche.
Sophie Blonk
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