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Bei Proteinpflanzen ist Geduld gefragt
Am Landwirtschaftlichen Zentrum in Salez SG diskutierten Fachleute über Chancen und Herausforderungen von Körnerleguminosen.
Xaver Ammann: Der Hof befindet sich im Toggenburg, Ganterschwil SG
Franziska Mühlbach
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