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Nachhaltige Gastronomie mit regionalen Produkten
Schaf- und Ziegenmilch sind begehrt, doch Schaf- und Ziegenfleisch stehen nicht zuoberst auf der Konsumationsliste. Ein Anlass in Lenzerheide GR lud zum Austausch ein.
Apéro des Hotels Schweizerhof mit einheimischen Produkten
Vrena Crameri-Daeppen
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