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Vom Corona-Projekt zur Marke mit Charakter
Was während der Pandemie als spontane Zwischenlösung entstand, hat sich im Rheintal zu einer etablierten Regionalmarke entwickelt. «Ferdinand Beef» aus St. Gallen setzt auf regionale Qualität, persönliche Begegnungen und Direktvermarktung.
Simon Büchel, Guido Hutter und Raphael Büchel (v. l.) haben aus einer spontanen Idee während der Coronapandemie eine etablierte Regionalmarke aufgebaut.
pd
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