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«Für Milchbetriebe eine schwierige Phase»
Der «Milchkanton» Freiburg ist von der angespannten Lage des Milchmarktes betroffen und sorgt sich um die Cremo AG. Angesichts der aktuellen Marktsituation sorgt die höhere Menge jedoch nicht für Entlastung.
Direktorin Sabine Guex, Präsident Yves Nicolet und ehemaliger Direktor des FMV André Brodard (v. l.).
Anja Tschannen
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