Wo Landwirtschaft und Müllern zusammengehören

Mitte Mai findet der Schweizer Mühlentag statt. Bei dieser Gelegenheit öffnet auch die Müli Geuensee ihre Türen und zeigt, wie Landwirtschaft und traditionelles Müllerhandwerk bis heute Hand in Hand gehen. Besucher erleben historische Technik und einen lebendigen Bauernbetrieb an einem Ort.

pd/ome |

Die historische Mühle in Geuensee LU gehört zu den ältesten Mühlenbauten im Kanton. Sie wurde erstmals 1454 urkundlich erwähnt. Seit dem Jahr 2020 führen das Pächterpaar Jonas und Marina Imfeld die Bio-Mühle und den dazugehörigen Landwirtschaftsbetrieb. «Eine Kombination, wie es sie früher in vielen Dörfern gab», erklärt Müller und Landwirt Jonas Imfeld.

Im Rahmen des Schweizer Mühlentags vom Samstag, 16. Mai, öffnet auch dieses Jahr die Bio-Mühle ihre Türen. Von 8.30 Uhr bis 17.00 Uhr kann das alte Handwerk hautnah erlebt werden. Wie die Müli Geuensee mitteilt, gibt es nebst Führungen durch die Mühle auch eine Festwirtschaft und Spielmöglichkeiten für die kleinen Besucher.

Bauern und Müllern an einem Ort

Mit jährlich rund 75 Tonnen verarbeitetem Getreide gehört die Müli Geuensee zu den kleinsten gewerblich betriebenen Mühlen der Schweiz. Dennoch verfügt sie über sämtliche Einrichtungen, die es für die Getreideverarbeitung braucht.

Eine eigene Getreideannahme ermöglicht es den Bauern, ihr Getreide direkt vom Feld zur Mühle zu bringen. «Uns ist wichtig, möglichst alles selbst einlagern zu können», betont Jonas. So kenne er die Qualität der Ware und wisse genau, von welchen Produzenten sie stammt.

-> Hier gibts mehr Infos zur Müli Geuensee. 

Im Sommer Zeit fürs Bauern

«Röllen, Reinigen und Mahlen des Getreides wird mit Maschinen aus den 1940er Jahren durchgeführt», heisst es in der Mitteilung. Sie stellen ein Stück lebendige Geschichte dar, das bis heute zuverlässig arbeitet. Mit der alten Technik war der Schädlingsdruck in den warmen Monaten zu gross, weshalb früher vor allem im Winter gemahlen wurde. Im Sommer blieb Zeit fürs «Bauern».

Schweizer Mühlentag 2026 im Zeichen der Futtermühlen

Der 26. Schweizer Mühlentag findet am Samstag nach Auffahrt, am 16. Mai, statt. Dieses Jahr läuft der Mühlentag unter dem Motto «Futtermühlen». Der Tag ist den Futtermühlen und dem Handwerk in den Futtermittelmühlen gewidmet. Der Tag lädt dazu ein, historische Mühlen in ihrer ganzen Vielfalt zu entdecken. Besucher erleben traditionelles Handwerk, regionale Landwirtschaft und lebendige Geschichte.

Diese klein strukturierten Abläufe prägen die Müli Geuensee bis heute. «Natürlich ist es nicht immer einfach, allen Betriebszweigen gerecht zu werden», sagt Jonas, «aber genau das macht unseren Alltag so spannend.»

-> Hier finden Sie eine (provisorische)  Liste mit allen teilnehmenden Mühlen

×

Schreibe einen Kommentar

Kommentar ist erforderlich!

Google Captcha ist erforderlich!

You have reached the limit for comments!

Das Wetter heute in

Lesershop

Hier gehts zum Lesershop

Umfrage

Sät Ihr Nützlingsstreifen?

31.8 % Ja
56.1 % Nein
12.1 % Früher ja, jetzt nicht mehr
0 % Weiss noch nicht

Teilnehmer insgesamt 66

Zur aktuellen Umfrage

Bekanntschaften

Suchen Sie Kollegen und Kolleginnen für Freizeit und Hobbies? Oder eine Lebenspartnerin oder einen Lebenspartner?