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Zwischen Ertrag und Unsicherheit
Dank stabiler Marktlage herrscht bei den Biobauern in Ob- und Nidwalden gute Stimmung. Trotzdem gibt es warnende Worte an der Vorstandssitzung in Stans NW. Vereinzelte Gewitterwolken gibt es bei der Biomilch. Bekanntlich entstand bei der konventionellen Milch, wohl aufgrund höherer Futtererträge, schweizweit ein starker Milchüberschuss.
Der Vorstand leitet die Geschicke des Vereins.
Richard Greuter
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