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Die Detailhändler hätten sich im laufenden Jahr bemüht, nachhaltig produzierte Schweizer Milchprodukte in die Regale zu stellen, was durch die Absatzzahlen im Inlandmarkt bestätigt werde. Dennoch wünsche sich die Milchbranche eine stärkere Unterstützung. Diese können laut ZMP insbesondere durch eine Erhöhung des Anteils von Produkten mit Schweizer Herkunft erreicht werden.
Beim Käse stehe dem Detailhandel eine breite Palette an Schweizer Produkten zur Verfügung, darunter auch Weich- und Frischkäse. Schweizer Milchprodukte böten gegenüber Importprodukten einen Mehrwert, da sie ausschliesslich aus Milch hergestellt würden und sich durch Natürlichkeit, hohes Tierwohl sowie eine graslandbasierte Fütterung auszeichneten. Diese Argumente sprächen dafür, Importprodukte durch Schweizer Erzeugnisse zu ersetzen.
Hey, die Rechnung wie Versicherungen, Strom, Tierarzt werden garantiert NIE günstiger und treiben mit diesen Massnahmen viele Bäuerinnen und Bauern in direkte Existenzängste. Burnout in der Landwirtschaft - immer wie mehr, Tendenz steigend!
Freizeit, Auszeit, Ferien undenkbar...nicht mal annähernd!
Wir schreien nach Wertschätzung!
Die Tiere kennen keine Feier- oder Sonntage... kümmern uns täglich um ihr wohl. Halten diese nach den strengsten Regeln weltweit (Vergleiche uns nur mal mit den Nachbarn im nahen Ausland, gerade punkto Antibiotika-Einsatz)...klar mehr geht immer, aber zu welchem Preis?!
Herr und Frau Schweizer geniessen und werben mit der gepflegten Landschaft, wohlgehaltene Tiere und herzliche Alpen. Nur kaum einer sieht, wer hierfür tagtäglich aufsteht und wie viel Arbeit hier drin steckt... aber ja, der kleine Bauer neben an rackert sich runter, verschwindet zunehmend und dann fragt man sich vielleicht irgendwann, wo ist er denn....dies sind wahre Fakten und Tendenz steigend!
Mfg
Die Bäuerin
Grosszügig spricht man von bestem Tierschutz weltweit. Tatsache ist, dass SEHR VIELES weder Tier-/ noch Artgerecht ist !!