Der Stierenmarkt bietet dem Käufer eine breite Palette der Schweizer Fleischrinderzucht.
Mutterkuh Schweiz
Ein Herdenstier für die Produktion sollte einen leichten Geburtsablauf, genügend hohe Tageszunahmen und eine ansprechende Fleischigkeit vererben. «Die Produktion mit einem anerkannten Fleischrassenstier ist eine Voraussetzung, um in die Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz liefern zu können», schreibt Mutterkuh Schweiz in einer Mitteilung.
Um für die Label der Organisation produzieren zu können, ist ein anerkannter Fleischrassenstier eine Voraussetzung. Fleisch von Mutterkuhhaltung ist am Markt gesucht. Weitere Produzenten werden gesucht. «Der Stierenmarkt ist eine optimale Gelegenheit, einen anerkannten Fleischrassenstier für die Zucht oder Produktion zu erstehen», heisst es in der Mitteilung weiter.
Am 16. September werden in der Vianco-Arena insgesamt 75 Stiere von fünf verschiedenen Fleischrinderrassen angeboten. 17 Stiere gehören zur Rasse Angus, je vier zur Rasse Aubrac und Charolais, 40 Stiere zur Rasse Limousin und 10 Stiere zur Rasse Simmental. Die Tiere stammen insgesamt von 40 verschiedenen Zuchtbetrieben.
Die Hallenöffnung in Brunegg erfolgt um 16.00 Uhr. Ab 18.30 Uhr werden die Champion-Stiere live vor Ort und per Videoübertragung präsentiert.
Login Online-Auktion: -> mutterkuh.swissliveauction.ch
