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Das Geflügel hebt ab: Das sagen die Abnehmer
Pouletfleisch ist gefragt. Das zeigt auch die Umfrage bei den grossen Mastorganisationen, die alle neue Produzentinnen und Produzenten suchen.
Ein Mastküken wird je nach Produktionsrichtung ein bis zwei Monate alt.
Bettina Kiener
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