Für durchschnittlich 9321 kg Milch muss die Ration passen. Bei den Züchtern von Holstein Switzerland ist das der Fall.
Susanne Meier
Holstein Switzerland hat das Herdebuchjahr (1. Dezember 2024 bis 20. November 2025) und das Milchjahr (1. Januar bis 31. Dezember 2025) ausgewertet. Laut dem Zuchtverband waren am 30. November insgesamt 125’108 weibliche Herdebuchtiere von 1871 Mitgliedern aus der ganzen Schweiz registriert. 90’965 Tiere waren über 16 Monate, 113’931 weniger als vier Monate alt. Weiter waren im Herdebuch 268 Stiere eingetragen.
Ein Mitglied aus Genf
Während in Kantonen wie Freiburg, in denen die Rasse Holstein verbreitet gehalten wird, 399 Mitglieder 38’561 weibliche Rinder hielten, gab es letztes Jahr im flächenmässig kleinen Kanton Zug immerhin 39 Mitglieder mit 1975 weiblichen Herdebuchtieren, im Wallis waren es fünf mit 300. Im Kanton Genf hingegen zählte der Zuchtverband ein Mitglied mit 22 Tieren. Der Kanton Bern lag mit 199 Mitgliedern knapp unter der 200erMarke, verzeichnete aber 10’601 Herdebuchtiere. 66’463 Kühe waren der Milchleistungsprüfung unterstellt, 52’048 schlossen eine Standardlaktation ab.
Sie gaben im Schnitt 9321 kg Milch mit 4,07 Prozent Fett und 3,31 Prozent Eiweiss. Damit stieg die Leistung laut Holstein Switzerland um 61 kg im Vergleich zum Vorjahr. 18’673 Kühe gaben mehr als 10’000 kg Milch. Im Schnitt gehen die Kühe mit 3,3 Laktationen, 30’781 kg Lebensleistung und 14,5 kg Lebenstagleistung ab. Doch es geht auch anders: Das beweist einmal mehr Wyss Blaide Herta von Markus Wyss aus Grasswil BE.
Inhaltsstoffe auf der Waage
Die 2009 geborene Ausnahmekuh liegt mit 206’696 kg Milch mit 3,55 Prozent Fett und 3,14 Prozent Eiweiss weiter an der Spitze nach Lebensleistung und ist in der aktuellen Liste von Holstein Switzerland die Einzige über der 200’000-kg-Marke. Ihre Lebenstagleistung: 34,1 kg. Den höchsten Betriebsdurchschnitt konnte Philipp Furrer aus Kleinwangen LU mit 15’277 kg Milch, 4,04 Prozent Fett und 3,43 Prozent Eiweiss melken. Mit 21’545 kg Milch, 4,97 Prozent Fett und 3,21 Prozent Eiweiss war Marti’s Altahotrod Pam von Marco Marti, Oberramsern SO, die Kuh mit der höchsten Standardlaktation.
Pam stand auch bei der Auswertung nach Kilo Fett und Eiweiss an der Spitze, nämlich sowohl bei den drittlaktierenden Kühen wie auch insgesamt. Sie kam auf 1761 kg. Bei den Erstlaktierenden schwang Honda Henriette mit 1176 kg obenaus. Sie gehört Philipp Furrer. Bei den Kühen in zweiter Laktation gab Dawson Maggy von Mathias Niederberger, Merlischachen LU, 1509 kg. Bei den Kühen mit vier und mehr Laktationen kam Marti’s 1stclass Bea mit 1566 kg Fett und Eiweiss aufs oberste Treppchen. Auch sie steht im Stall von Marco Marti.
