Die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (Hafl) bietet Kindern und Erwachsenen auf erlebnisreiche Art und Weise einen Einblick in die Welt des Rindviehs.
„Emma auf Hoftour – live @ Kuhstall“ heisst eine Veranstaltung, mit der die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (Hafl) einem breiten Publikum Einblick in die Rindviehhaltung, Munimast und die angewandte Forschung rund ums Rindvieh geben will. Der Anlass findet am 22. und 23. April 2017 in Zollikofen BE statt. Nebst den Informationsposten auf dem Gelände der Hafl fahren Shuttlebusse auf vier verschiedene Landwirtschaftsbetriebe. Für Kinder gibt es zahlreiche Aktivitäten.
Den Anlass geplant und organisiert haben rund 100 Agronomie-Studierende im Rahmen des Unterrichts in Projektmanagement. Ziel des Events ist, den Konsumentinnen und Konsumenten aufzuzeigen, wie in der Schweiz qualitativ hochstehende Lebensmittel produziert werden, und auch bei Kindern das Interesse dafür zu wecken.