«Trotz Kosten überwiegen Vorteile»

René Durand hat ein Käserei-Lieferrecht und füttert deshalb seinen Kühen keine Silage. Trotzdem kommt bei ihm ein Futtermischwagen zum Einsatz. Grund dafür ist das Gesamtkonzept. Die Milchleistung spielt eine wichtige Rolle.

23 Milchkühe, silagefrei und ein Futtermischwagen. Auf diese Kombination trifft man eher selten. Weshalb ein Futtermischwagen bei dieser Kuhzahl und bei Heufütterung, fragen sich bestimmt einige Leser.

Als Berater entdeckt

Doch Meisterlandwirt und Fütterungsspezialist René Durand aus Buch bei Mühleberg BE hat gute Gründe, weshalb er im vergangenen Jahr rund 40'000 Franken in einen Kuratli-Elektro-Futtermischwagen investierte. Vorneweg: «Die Kosten für einen Futtermischwagen darf man keinesfalls unterschätzen», sagt der künftige Lehrlingsausbildner. Zudem steht der Futtermischwagen hauptsächlich für die Winterration im Einsatz.

Während seiner Tätigkeit als Fütterungsberater traf er auf mehrere Heubetriebe, die einen Futtermischwagen einsetzten. «Ich beobachtete auf mehreren Betrieben die Vorteile einer gemischten Ration.» Ein Futtermischwagen müsse aber ins Gesamtkonzept passen, ist der 42-jährige Landwirt überzeugt. Er bestätigt, dass er bei einer durchschnittlichen Jahresmilchleistung von 7000 kg auf diese Technik verzichten würde. Anders siehts bei einem Milchleistungsschnitt von 10'000 kg aus, wie es bei Durand der Fall ist.

Kuratli

René Durand entschied sich für einen 10 m3 grossen Futtermischwagen mit Elektromotor aus einheimischer Produktion der Marke Kuratli. Er schätzt den lärmfreien und ohne Traktor einsetzbaren Futtermischwagen, der einfach zu bedienen ist. Entscheidend war für ihn beim Kauf die liegende/horizontale Walze, die vor allem bei Dürrfutter Vorteile biete. Während der Winterfütterung steht die Maschine täglich im Einsatz. «Die Mischzeit beträgt 35 Minuten», sagt Durand. hal 

Positiv für Tiergesundheit

«Das Futtermischen erlaubt mir, Struktur in die Ration zu bringen. Das wirkt sich positiv auf die Tiergesundheit aus», ist er überzeugt. Eine gute  Tiergesundheit äussert sich auch in einer guten Lebetagsleistung von aktuell 17 kg und einer guten Fruchtbarkeit. «Im Schnitt besamen wir unsere Tiere je nach Jahr zwischen 1,8 bis 2,2 Mal.» Dabei sind rund 75 Prozent der Tiere gesext trächtig – eine ansprechende Fruchtbarkeitsleistung. Dank der Futtermischration sei der Verzehr von Trockensubstanz (TS) höher. 

«Der TS-Verzehr lag bei der Winterration inkl. Proteinergänzungsfutter und Mineralstoffe (ohne Kraftfutter) bei rund 20,5 Kilo pro Kuh und Tag.» Obschon Durand auf eine qualitativ hochwertige Grundfutterproduktion achtet und deshalb vor einem Jahr in einen Luftentfeuchter investierte, gibt es ab und zu älteres Futter, das etwa als Bodenheu in Ballen konserviert wird.

Futterration

Sommerration (Pro Kuh und Tag): Rund Weide; Eingrasen und der Rest Dürrfutter sowie 3 bis 6kg Maiswürfel; Während der Startphase kommen je zur  Hälfte das Startphasenfutter UFA 264-6 (zusätzlich angereichert mit Rapsfett: 8,5 NEL) und das Leistungsfutter UFA 243 zum Einsatz. Altmelkende Kühe erhalten UFA 243 und 248-2. Maximale Kraftfuttermenge: 5kg. 200g Mineralstoff Minex und 60g Viehsalz werden  über das Gras verteilt. Winterration: Dürrfutter; 1,5 bis 2kg Graswürfel; 1,5 bis 2kg Zuckerrübenschnitzel; 800g UFA 248; 250 bis 400g Stroh; 200g Minex-Mineralfutter. Alle Futtermittel, ausser die Kraftfutter UFA 264 und UFA 243, werden gemischt. Maximale Kraftfuttermenge: 5,5kg. hal

Futter mischen für Kälber

«Solches Futter lässt sich dank dem Futtermischwagen bestens in die Ration einfügen und wird gut gefressen.» Ein weiterer Pluspunkt ist die Arbeitserleichterung, die sich dank dem Futtermischwagen ergibt. «Ich spare im Winter jeden Tag eine halbe Stunde Arbeit ein», betont René Durand. 

Das Futtermischen spielt auch beim Jungvieh eine wichtige Rolle. Das «Kälbermash» setzt sich aus Belüftungsheu, Zuckerrübenschnitzel, Maiswürfel, UFA-Molablend und UFA 118F zusammen. Die Kälber tränkt Durand nach 3 bis 4 Monaten bei einer vertränkten Milchmenge von rund 850kg ab. Kälbermash erhalten die Jungtiere ab Geburt bis 4 Monate. Dank dieser intensiven Aufzuchtfütterung wird trotz Alpung ein durchschnittliches Abkalbealter von 25 Monaten angestrebt. «Die Jungkühe sind gut entwickelt und aktuell auf dem Markt gefragt», freut sich Durand.

Betriebsspiegel

René und Zoé Durand bewirtschaften in Buch bei Mühleberg BE zusammen mit dem elterlichen Betrieb in Niederhünigen BE insgesamt 35 ha LN. Familie Durand hat ein Käserei-Lieferrecht von 130'000 kg und liefert zudem rund 65'000 kg Milch an die Aaremilch. Die Fläche setzt sich aus rund 5ha Weizen, 4,5ha Gerste, 1,7ha Raps, 1ha Eiweisserbsen, 2,5ha Mais, 14ha Kunstwiese und  rund 7ha Naturwiesen und Ökoflächen zusammen.

Die 23 Kühe der Rasse Holstein, rot und schwarz (90 Prozent) und Swiss Fleckvieh (10 Prozent) leisten im Schnitt pro Kuh und Jahr rund 10'000 kg Milch bei 4,05 % Fett, 3,4 % Eiweiss und einer Zellzahl von 60000. Der Jungviehbestand zählt rund 50 Tiere. Jährlich werden rund 14 bis 17 Nutzkühe verkauft. René und Zoé Durand können auf die Mitarbeit ihrer Vorgänger Hansjürg und Hildy Stalder, der Eltern Jakob und Ursula Durand und Michael Zaugg zählen. Ab Sommer 2020 werden Lehrlinge ausgebildet. hal