In Frankreich hat die Zahl der Holsteinkühe gemäss Holstein International um 1,1 Prozent zugenommen. Und auch ihre Leistungen stiegen weiter.
Wieder einmal hat die französische Holsteinpopulation ihre Leistungsstärke demonstriert. Die mehr als 1,7 Millionen Milchkontrollkühe (deren Bestand um 1,1 % zugenommen hat) konnten ihre durchschnittliche Milchleistung im letzten Jahr um 190 kg auf 9215 kg mit 3,97% Fett und 3,21% Eiweiß steigern. Die Herdbuchtiere brachten es auf 9844 kg.