Das Weidfäscht am Pfannenstiel stiess dieses Jahr auf grosses Besucherinteresse. Während elf Ausstellungstagen kamen rund 125'000 Besucher an die beef.ch, wie aus einer Medienmitteilung von Mutterkuh Schweiz hervorgeht.
Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen die Rinder- und Mutterkuhausstellungen, aber auch ein vielfältiges Abendprogramm mit Musik und Comedy-Shows wurde den Zuschauern geboten. Ein kulinarisches Angebot aus zwölf Themenrestaurants, die Rindfleisch aus tierfreundlicher und nachhaltiger Produktion anboten, rundete den Anlass ab.
Die beef.ch ist eine Veranstaltung der Organisation Mutterkuh Schweiz. Sie wird alle drei Jahre am Pfannenstiel (ZH) durchgeführt und soll den Besuchern Einblicke in die Mutterkuhhaltung und in die Schweizer Fleischwirtschaft bieten.
