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Der Stierenmarkt bietet dem Käufer eine breite Palette der Schweizer Fleischrinderzucht.
Am Donnerstag, 19. Januar 2017 treffen sich Mutterkuhhalter, Züchter und weitere Interessierte in der Vianco Arena Brunegg zum 77. Stierenmarkt für Fleischrinderrassen.
Der Stierenmarkt ist eine optimale Gelegenheit, einen anerkannten Fleischrassenstier für die Produktion zu erstehen. Die Produktion mit einem anerkannten Fleischrassenstier ist eine Voraussetzung, um in die Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz liefern zu können. Mit Nachkommen von anerkannten Fleischrassenstieren werden bessere Schlachtresultate erzielt als mit anderen Tieren. Die Markenprogramme laufen ausgezeichnet: Natura-Veal-, Natura-Beef und SwissPrimGourmet-Tiere sind gesucht.
Es werden 66 Stiere von vier verschiedenen Fleischrinderrassen angeboten, welche von 36 verschiedenen Zuchtbetrieben stammen. 26 Stiere gehören zur Rasse Limousin und 29 Stiere zur Rasse Angus. Zwei Charolais- und neun Simmental-Stiere runden das Angebot ab.
Programm
9.30 Uhr werden die Elitestiere präsentiert. Anschliessend folgt die Auktion:
10.00 Uhr Limousin
ca. 10.30 Uhr Charolais, Simmental
ca. 10.45 Uhr Angus
Hinweis: Züchterabend mit Championwahl und Herdbook-Award am Mittwoch, 18. Januar, 18.00 Uhr. Anmeldung erforderlich bis Montag, 16. Januar bei Mutterkuh Schweiz.
Katalog-Bestellung und Info: Mutterkuh Schweiz, Stapferstr. 2, 5201 Brugg
Tel. 056 462 33 55; Fax 056 462 33 56; [email protected]; www.mutterkuh.ch
