Mehr Effizienz und Qualität in der Schweineproduktion

Laut Suisag ist die Futtereffizienz ein zentraler Faktor in der heutigen Schweineproduktion.

zvg

Laut Suisag ist die Futtereffizienz ein zentraler Hebel der heutigen Schweineproduktion. Der «ZuchtRADAR» zeige, dass sich die Verwertung bei den Schweizer Vaterlinien PREMO®, SWISS Duroc und SWISS Piétrain kontinuierlich verbessert hat. Hochgerechnet auf rund 2,5 Millionen Schlachtschweine jährlich bedeutet der Zuchtfortschritt eine Einsparung von etwa 30'000 Tonnen Futter pro Jahr gegenüber früher.

Diese positive Entwicklung sei das Ergebnis konsequenter züchterischer Arbeit, eines verbesserten Managements und einer klaren Gewichtung von Effizienzmerkmalen. «Gerade vor dem Hintergrund steigender Futterkosten und wachsender Anforderungen an Nachhaltigkeit leistet die Schweizer Genetik damit einen wichtigen Beitrag zu einer wirtschaftlichen und ressourcenschonenden Schweineproduktion», teilt die Suisag mit.

Entwicklung der Anzahl männlicher (M) und weiblicher (F) Herdebuch-Tiere (M mit mindestens 1 Sprung, bzw. F mit mind. 1 Wurf an einem Stichtag Ende Jahr, Standort Herdebuchbetrieb oder KB-Station)

Screenshot Zuchtradar 2025

Qualität, Sicherheit und Standardisierung

Auch die künstliche Besamung (KB) habe sich stark weiterentwickelt. Mit 92 Prozent ist sie heute Standard in der Schweiz. «Die Suisag liefert jährlich über 480'000 Blister – und dies nach dem europäischen Qualitätsstandard des FBF als einziger KB-Anbieter in der Schweiz», schreibt das Unternehmen.

Dieser Standard definiere strenge Anforderungen an Hygiene, Prozesssicherheit, Rückverfolgbarkeit und externe Kontrollen entlang der gesamten Produktion. Produzentinnen und Produzenten profitieren damit von geprüfter, transparenter und verlässlicher Qualität. Auch die Forschung zur Reduktion bakterieller Belastungen und zur Sicherheit der Besamungsportionen werde aktiv vorangetrieben, teilt Suisag mit.