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USA setzen auf tierische Proteine
Anfang dieses Jahres veröffentlichten das US-Landwirtschaftsministerium und das US-Gesundheitsministerium die neue Ernährungspyramide. Tierische Produkte spielen darin eine wichtige Rolle.
Die beiden Lebensmittelpyramiden im Vergleich. Die USA (links) haben mehr Fleisch in ihrer Empfehlung als die Schweiz (rechts).
USDA, BLV, SB
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