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In Zug startet Coop ein neues Ladenkonzept mit Frischprodukten.
Der Detailhändler Coop startet im Bahnhof Zug ein neues Ladenkonzept mit Frischprodukten.
Der Detailhändler Coop hat ein neues Ladenkonzept am Start. Gemäss der Pendlerzeitung 20 Minunten wird die erste Filiale der neuen Kette am 30. Mai im Erdgeschoss des Bahnhofs Zug eröffnet. Coop schreibe in einer Medienmitteilung von einem neuen Ladenkonzept, das es so in der Schweiz noch nicht gegeben habe.
Namen und Details sind noch geheim. 20 Minuten hat jedoch herausgefunden: Das neue Ladenformat heisst Karma, wie die gleichnamige Coop-Produktelinie. Diese richtet sich an Vegetarier und Flexitarier.
In der Schweiz seien laut einer aktuellen Ernährungsstudie nur 2 Prozent der Bevölkerung reine Vegetarier, rund 40 Prozent der Bevölkerung seien jedoch sogenannte Flexitarier. Das bedeute: Menschen, die ab und zu bewusst auf Fleisch verzichten würden, schreibt 20 Minuten weiter.
Unter dem Label Karma vertreibt Coop derzeit rund 120 vegetarische Gerichte.
