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Die eidg. diplomierten Milchtechnologen haben die Höhere Fachprüfung HFP bestanden. Von der Lehre bis zum Diplom haben sie rund 8 Jahre in diese Entwicklung investiert.
Am Tag der Milchwirtschaft von letzter Woche konnte der Schweizerische Milchwirtschaftliche Verein (SMV) 20 Diplome an neue Milchtechnologinnen und -technologen HFP überreichen.
Die Diplomierten seien Vorbilder für den zukünftigen Nachwuchs - als Ausbildner, Inhaber einer Käserei oder Kader in einem Industriebetrieb, schreibt der SMV in einer Mitteilung. Eidgenössisch diplomierte Milchtechnologen HFP sind die Absolventen der höchsten Weiterbildungsstufe als Milchtechnologie. Der Abschluss entspricht dem früheren Meisterdiplom.
