Schweinekopfsülze. Sülze oder Sulz (von althochdeutsch sulza „Salzwasser“) ist ein kaltes Gericht u. a. aus Fleisch oder Gemüse, das in Gelee eingelegt ist.
Rainer Zenz
Nach den Angaben einer Sprecherin der örtlichen Polizei, die sich gegenüber der Nachrichtenagentur PAP erklärte, wurden in der Nacht zum Sonntag ein Ehepaar aus der südostpolnischen Region Mielec fest von der Polizei festgenommen . Die 55-jährige Frau und ihr 56-jähriger Ehemann züchten Schweine und verkaufen selbstgemachte Fleisch- und Wurstwaren auf dem Markt in Nowa Deba.
Proben der Sülze werden nun im Labor untersucht
Die Ermittler konnten alle drei Vergiftungsfälle auf die von dem Ehepaar verkaufte Sülze zurückführen. «Die Festgenommenen gaben an, dass sie mehrere Portionen davon verkauft hatten», sagte die Polizeisprecherin. Nachdem das nationale Sicherheitszentrum RCB per Kurznachrichtendienst SMS vor dem Verzehr der Sülze gewarnt hatte, meldeten sich zwei weitere Personen, die dieses Produkt auf dem Markt in Nowa Deba gekauft, aber noch nicht gegessen hatten.
Die Polizei stellte bei den Marktstandbetreibern 20 Kilogramm Fleisch- und Wurstwaren sicher. Diese und Proben der Sülze werden nun im Labor untersucht. Gegen das Ehepaar wird nach Angaben der Boulevardzeitung «Fakt» wegen Totschlags und der Gefährdung des Lebens und der Gesundheit mehrerer Menschen ermittelt.
