Das diesjährige Swissmilk-Symposium widmete sich der Bedeutung des Darm-Mikrobioms. - pixabay
Symposium für Ernährungsfachleute widmete sich in diesem Jahr dem Thema Darmgesundheit.
Das Symposium wurde erstmals online durchgeführt, wie die Schweizer Milchproduzenten (SMP) in einer Mitteilung schreiben.
Die Beteiligung von rund 200 Teilnehmenden zeige, dass die Thematik der Darmgesundheit äusserst aktuell sei und die Online-Durchführung geschätzt werde.
Die Vorträge widmeten sich den neuesten Erkenntnissen zum Darm-Mikrobiom und berichteten damit aus einem noch jungen Forschungsfeld.
Die Beiträge und die Abstracts können hier heruntergeladen werden.
