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Von Gravensteiner bis Boskoop und Wally
Im Anbau sind viele bekannte Sorten wichtig, es gibt aber in diesem Jahr auch drei Neue. Von den verkaufsfertigen Produkten wird Schorle beliebter, dafür hat ein anderes Getränk mit einem Rückgang zu kämpfen.
Bei der Mosterei Möhl in Arbon TG liefern Landwirtinnen und Landwirte aus der Region ihr Obst ab.
Anine Hungerbühler
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