Die Frites von Francis Bapst in Cormagens FR standen unter anderem im Fokus. Freiburg ist Ehrengast. - Concours Terroir
Am 25. und 26. September findet in Courtemelon JU der Concours Terroirs – der Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte statt. Der Startschuss fiel am Dienstag beim Gastkanton Freiburg. Nun macht sich die Jury an die Arbeit.
Terroir Fribourg wird am 9. Concours Terroir als Ehrengast präsent sein. Zu diesem Anlass wurde am Dienstag nach Cormagens FR eingeladen, wo die Freiburger Produkte im Mittelpunkt standen. In den nächsten Tagen starten 167 Juroren mit der Degustation der teilnehmenden Produkte aus der ganzen Schweiz.
Der eigentliche Anlass mit Markt findet am 25. und 26. September in Courtemelon statt. 1'117 Produkte stehe im Wettbewerb, wie die Organisatoren mitteilen. Und auf das Publikum warten 12 Marktstände.
