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Bei der ersten Grillparty des Jahres war die Kälte Wurst

Am Samstag lud Proviande bereits zum neunten Mal zum Wintergrillfest auf dem Waisenhausplatz in Bern. Mehr als 5‘000 Gäste besuchten die erste Grillparty des Jahres bei winterlicher Atmosphäre.

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Am Samstag lud Proviande bereits zum neunten Mal zum Wintergrillfest auf dem Waisenhausplatz in Bern. Mehr als 5‘000 Gäste besuchten die erste Grillparty des Jahres bei winterlicher Atmosphäre.

 Von den Grillmeistern der Schweizer Fleischbranche bekamen sie verschiedenste Leckereien auf den Teller. Für musikalische Unterhaltung sorgten die Swiss Ländler Gamblers und die Berner Band Bruno Dietrich & Friends. Lauschige Sitzecken und köstliche Grillwaren mit Schweizer Herkunft lockten auch dieses Jahr mehr als 5‘000 Gäste auf den Waisenhausplatz. Grillieren im Winter hat eben seinen ganz besonderen Reiz.

Die Grillmeister der Fleischbranche bereiteten auf dem Grill und auf dem Smoker verschiedene Köstlichkeiten vom Güggeli bis zur Ziegenwurst zu. Die Kinder durften offerierte Cervelats an den offenen Feuerstellen selber bräteln und die zahlreichen Besucher liessen sich von den Fachleuten hinter dem Grill in die Geheimnisse des perfekten Fleischgenusses einführen. Unterhaltung für Gross und Klein Andrea Jansen (Journalistin und TV-Moderatorin) und Samuel Zaugg (Proviande) moderierten das diesjährige Fest und führten mit viel Witz und Charme durch den Event. Die Swiss Ländler Gamblers sorgten mit ihrem aussergewöhnlich vielseitigen Repertoire für musikalische Untermalung und brachten die Menschenmenge auf dem Platz zum Schunkeln.

Für die kleinen Gäste gab’s Spiel und Spass im Animationszelt. Gegen Abend liess die Berner Band Bruno Dietrich & Friends mit rockigen Klängen die Bühnenbretter erzittern und sorgte für einen würdigen Abschluss des Wintergrillfests 2015. Ausserdem fand die Verleihung des Preises der Hermann Herzer Stiftung statt. Er wird seit 35 Jahren für besondere Leistungen oder Verdienste in der Fleischwirtschaft vergeben. Dieses Jahr durften Sandra Linder, Priska Amberg und Abdellah Garguite die Auszeichnungen mit nach Hause nehmen.

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