Von „Suisse Garantie“ bis „Claro fair trade“: Die neue Broschüre des Landwirtschaftlichen Informationsdienstes stellt die wichtigsten inländischen Lebensmittel-Labels vor.
Weihnachten steht vor der Tür und mit ihr Tage, an denen man es sich kulinarisch gut gehen lässt. Labels bieten zwar Orientierung beim Einkauf, weil deren Anzahl so gross ist, bleibt der Durchblick schnell mal auf der Strecke. Licht in den Dschungel bringt die neue Broschüre „Labels im Schweizer Lebensmittelmarkt“ des Landwirtschaftlichen Informationsdienstes.
Darin werden kurz und knapp über 30 verschiedene Labels vorgestellt – was sie bieten, welche Produkte sie umfassen, wie sie kontrolliert werden. Weiter wird erklärt, was unter Ökologischem Leistungsnachweis, Bio-Landbau, besonders tierfreundlichen Stallhaltungssystemen und regelmässigem Auslauf im Freien zu verstehen ist.
Die kleinformatige Broschüre, die einen abtrennbaren Einkaufsbegleiter im Kreditkartenformat enthält, ist kostenlos und kann online bestellt werden unter: lid.ch
