In Form von Rosetten können nun auch Passagiere der Economy Class der Fluggesellschaft Swiss während der Monate September bis November die Schweizer Käsespezialität geniessen. Der Bekanntheitsgrad des Käses soll so erhöht werden.
Der Tête de Moine AOP wird regelmässig in der First und Business Class der Luftfahrtgesellschaft Swiss serviert. Von September bis November 2013 kämen nun auch die Gäste der Economy Class auf interkontinentalen Flügen aus der Schweiz in den Genuss des Rosetten-Käses, schreibt die Interprofession Tête de Moine in einer Mitteilung.
Diese Plattform biete die Gelegenheit, die Käsespezialität den zahlreichen internationalen Passagieren bekannt zu machen. Eine erste Bilanz werde am Ende dieser Aktion gezogen, um eine eventuelle Wiederholung im nächsten Jahr in Betracht zu ziehen.