Die bulgarische Landwirtschaft ist vor allem vom Ackerbau geprägt. - Ruedi Haudenschild
Bulgariens Landwirtschaft ist vergleichsweise stark auf den Ackerbau beziehungsweise die Getreideerzeugung konzentriert.
Laut aktuellen Berechnungen des Nationalen Statistischen Amtes (NSI) wurde weit mehr als die Hälfte des Wertes der gesamten Agrarproduktion im vorigen Kalenderjahr allein durch Getreide und «technische Kulturen» erzeugt.
Die pflanzliche Produktion brachte es 2020 auf einen Wert von 2,68 Mrd. Euro (2,86 Mrd. Fr.), womit dieser um 7,0 % kleiner ausfiel als im Vorjahr. Massgeblich dafür war den Statistikern in Sofia zufolge der Mengenrückgang um 16 % als Folge niedrigerer Erträge aufgrund anhaltender Trockenheit.
Der Wert der tierischen Erzeugung Bulgariens belief sich im Berichtsjahr auf umgerechnet gut 1,00 Mrd. Euro (1.07 Mrd. Fr.). Das bedeutete im Vergleich zum Vorjahr eine Zunahme um 2,7 %. Dabei legten die betreffenden Preise um durchschnittlich 0,7 % zu. Im Einzelnen lagen die Aufzucht von Nutztieren mit 505 Mio. Euro und die Produktion tierischer Erzeugnisse mit 498 Mio Euro hinsichtlich ihres Produktionswertes nahezu gleich auf.
Insgesamt nahm der Wert der in der bulgarischen Landwirtschaft produzierten Pflanzen und Tiere sowie Erzeugnisse und Dienstleistungen im vergangenen Jahr gegenüber 2019 laut NSI um 4,5% auf 4,02 Mrd. Euro (4,3 Mrd. Fr.) ab.
