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Die Olma-Besucher bevorzugten knackige, saftige und leicht säuerliche Äpfel. Das ergab die Apfel-Degustation mit Voting des Schweizer Obstverbands (SOV) an der diesjährigen Messe in St. Gallen.
Dabei degustierten die Besucherinnen fünf verschiedene Apfelsorten und stimmten für ihren Lieblingsapfel ab. Für einmal war das nicht der Gala-Apfel, sondern die Sorte Diwa, gefolgt von Kanzi, Gala, Greenstar und Cox Orange. Am Degustationsstand habe Hochbetrieb geherrscht, schreibt der SOV in einer Mitteilung.
Rund 30’000 Personen hätten 2,5 Tonnen Äpfel oder rund 150’000 Apfelschnitze degustiert. Zu den Früchten gaben Obstfachleute Auskunft, ebenso war die frischgekrönte Apfelkönigin, Nadja Högger, an mehreren Tagen am Stand anwesend. Nebst der Degustation waren in einer Sortenschau 44 beliebte, alte und robuste Apfelsorten ausgestellt.
Die Olma-Produkteschau des gleichnamigen Vereins beinhalte jedes Jahr eine Sonderschau, die sich auf eine spezifische Produktgruppe konzentriere, schreibt der SOV.
