In Deutschland wurden im Wirtschafts-jahr 2010/11 rund 1,39 Mio. Tonnen Getreide zu Bioethanol verarbeitet.
Damit wurden rund 3 Prozent der im Jahr 2010 geernteten 43,97 Mio. Tonnen Getreide zur Herstellung von Bioethanol eingesetzt, wie Agra-Europe den Bundesverband der deutschen Bioethanolwirtschaft zitiert.
Die Bioethanol-Produzenten würden kein Brot-, sondern lediglich Futtergetreide verwenden. Total wurden im Wirtschaftsjahr 2010/11 583‘000 Tonnen Bioethanol hergestellt.