In den Rübenfeldern verlief der Ertragszuwachs in den letzten Wochen in gewohntem Rahmen. Dies geht aus der 3. Ernteerhebung der Zuckerfabriken Aarberg und Frauenfeld AG (ZAF) hervor.
In den 20 Probefeldern der Westschweiz konnte ein Ertrag von 91.8 t/ha und in der Ostschweiz 95.5 t/ha ermittelt werden, heisst es in einer Mitteilung der ZAF. Es ist zu bemerken, dass es sich dabei um Ergebnisse aus Handernte handelt. Diese Werte liegen wie vor drei Wochen im Durchschnitt der letzten Jahre und rund 10% unter denjenigen des Vorjahres. Auch die Zuckergehalte liegen derzeit unter den Vergleichszahlen des Vorjahres.
Somit wird für 2012 bezüglich Ertrag und Zuckergehalt eine durchschnittliche Ernte erwartet. Mit der Verarbeitung beginnen die Zuckerfabriken in Frauenfeld am 17. September und in Aarberg am 25. September.
Ausgehend von den erwähnten Ertragsaussichten, der Zuckermarktsituation und den La-germöglichkeiten können die Rübenpflanzer für das nächste Anbaujahr mit der gleichen Zucker-quote wie im 2012 rechnen.
