Kundenwünsche führen zu einem besseren Tierwohl, begründet eine Tesco-Managerin die neuen Vorgaben des Detailhändlers.
Monika Gerlach
Der grösste britische Einzelhändler Tesco hebt seine Tierschutzstandards an. Wie das Unternehmen jetzt bekannt gab, erhalten bis zum Ende der ersten Jahreshälfte 2025 alle bei Tesco verkauften frischen Masthühner mindestens 20% mehr Platz im Stall.
Die Besatzdichte wird dazu auf maximal 30 Kilogramm Lebendgewicht je Quadratmeter verringert. Derzeit liegt der Branchenstandard bei 38 Kilogramm Lebendgewicht je Quadratmeter.
Zusätzliche finanzielle Unterstützung
In Deutschland liegt laut Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung die maximal zulässige Besatzdichte in der Hähnchenmast bei 35 Kilogramm Lebendgewicht pro Quadratmeter, bei verlängerter Aufzucht bei 39 Kilogramm Lebendgewicht pro Quadratmeter.
Dem Unternehmen zufolge sind diese höheren Tierschutzstandards für Masthühner gedacht, die im Kernsortiment frisch angeboten werden. Tesco machte deutlich, dass es derzeit sein gesamtes frisches Hühnerfleisch von Farmern aus dem Vereinigten Königreich bezieht. Unabhängig von seiner Unterstützung bei der Umstellung auf eine artgerechtere Tierhaltung hat Tesco den heimischen Geflügelmästern und -lieferanten bereits eine zusätzliche finanzielle Unterstützung in Höhe von umgerechnet 14,2 Mio. Euro (rund 13,8 Mio. Franken) für den Zeitraum 2024/25 zugesagt.
Kundenwünsche erfüllen
Die Leiterin der Abteilung für nachhaltige Landwirtschaft und Fischerei bei Tesco, Natalie Smith, begründete die strengeren Vorgaben für Geflügellieferanten mit Kundenwünschen. «Wir möchten die Standards in unserem gesamten Sortiment verbessern, wo immer dies möglich ist. Gleichzeitig gewährleisten wir ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für unsere Kunden», sagte Smith. Sie wertet den Schritt als Nachweis für das Engagement von Tesco zugunsten der britischen Landwirtschaft.
