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Er begleitet Betriebe, bis alles sitzt

Weniger Transport, weniger Stress für mehr Qualität. Der Appenzeller Damian Signer bietet mit Hof- und Weidetötungen eine Alternative, die das Tierwohl, die Verwertung des Fleisches und die Landwirtschaft verbindet

Zoë Egger |
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Damian Signer (l.) berät bei Hofschlachtungen, stellt die Gesuche und koordiniert mit den kantonalen Veterinärämtern.

zvg

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